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服部流家元料理聚成の詳細情報
ご覧いただきありがとうございます。華やかな装飾が施された料理本、服部流家元料理の詳細なレシピが収録されています。服部流割烹17代家元、服部栄養料理研究会会長及び学校法人服部学園理事。服部流割烹家元である15代道政、16代記代子の長女として東京に生まれる。フランス、スイスの料理学校に留学の後、先代の逝去にともない17代家元に就任。服部学園で教鞭をとるかたわら、オリーブ油や乾しいたけの普及、地球環境保全にも情熱を注いでいる。兄君は服部栄養専門学校理事長、校長の服部幸應氏。外装に細かな傷、本の縁に黄ばみの点が見られます（3枚目参照）が、中身は綺麗な状態です。30年程前の商品ですのでなかなか手に入りづらくなっているかと思います。定価25,300円- タイトル: 服部流家元料理- 出版社: 講談社。激レア 非売品！万博 モナコ館 ビジュアルブック。るるぶ '96～'97ハウステンボス。【アンティーク】経済と吟醸 酒造要訣 小穴 富司雄 レア書籍。四谷学院 療育55段階プログラムB。アップル・ノベルズ 嬲獣シリーズ ４冊セット 千草忠夫。戦理入門。キュージョン ローマの休日。「大乗起信論義記」法蔵 金陵刻経處識 光緒二十三年(1897年)刊 揃2冊|唐本。FRUITSZIPPER SpeciaL Live 写真集 グループ 東京ドーム
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